Le Fil Rouge - Bar/Bistrot évolutif

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Le Fil Rouge - Bar/Bistrot évolutif

58 a avenue Joseph Pineau
Noirmoutier-en-l'Île
Le Fil Rouge - Bar/Bistrot évolutif

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Périodes d'ouverture

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Description

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Le Fil Rouge, c'est avant tout l'aventure de deux amies de longue date, Julie & Sophie qui rêvaient d'ouvrir leur concept. Issue du bar et du service, Julie a plus d'une corde à son arc, la cuisine est une passion depuis toujours pour Sophie qui ne cesse d'innover.

Le terme Bistrot Evolutif désigne à la fois la nouveauté, l'originalité, et surtout le changement au grès des saisons. Surfant sur la vague du bien manger et découvrir de nouvelles saveurs, une formule le midi, plats à la carte, le soir. Pour tout conseil, n'hésitez pas à vous adresser à Julie, nous restons à votre disposition.



Des évènements sont attendus au fil des saisons. Nous vous accueillerons dans une ambiance conviviale et chaleureuse. Un BRUNCH tous les dimanches, sauf en juillet et en août (2 services : 11h/11h30 et 13h/13h30), avec une formule à 25 € comprenant : 1 boisson chaude au choix, 1 plat chaud parmi 4 choix (ex. oeuf bénédictine, bagel de saumon oeuf poché…) et un buffet sucré fait maison et jus de fruits à volonté. N'hésitez pas à nous appeler !

Accès PMR. Animaux acceptés sous conditions.



Spécialités :

- Tataki de boeuf, wok de nouilles, sauté aux légumes.

- Couteaux gratinés.

- Tarte au citron destructurée.



Budget :

- Menu mini. : 19 € maxi. : 23 € (uniquement le midi et en semaine).

- Carte mini. : 5 € maxi. : 29 €.

- Brunch : 25 € (uniquement le dimanche, excepté en juillet et en août - voir détail dans texte)

- Menu enfant : 12 €.



Ouvert à l'année (sauf en novembre).

Hors saison : fermé mardi, mercredi et dimanche soir.               

De Juillet au 15 septembre : ouvert le soir uniquement de 18h à 1h. 

                                     

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